Kom ind i Røgeriet & se alle forårsnyhederne

Partering af vildt


Prisliste for Vildt

OBS. På grund af travelhed tager vi ikke mere vildt ind til hverken partering eller rygning før 1/2 2021.

Vi tilbyder at lave udskæringer af eget kød for dig, så du er sikker på at få flotte udskæringer og udnyttet dit kød mest optimalt. Vi modtager kun dyr uden skind.

  • Stor hjort
    • Parteret 1000,-
    • Parteret og m/ vacumm 1500,-
  • Spids hjort
    • Parteret 800,-
    • Parteret og m/ vacumm 1200,-
  • Hind
    • Parteret 800,-
    • Parteret og m/ vacumm 1200,-
  • Kalv
    • Parteret 600,-
    • Parteret og m/vacumm 1000,-
  • Rådyr
    • Parteret 400,-
    • Parteret og m/ vacumm 600,-
  • Vildsvin stor
    • Parteret 300,-
    • Parteret og m/vacumm 500,-
  • Vildsvin lille
    • Parteret 200,-
    • Parteret m/vacumm 300,-

Hvis det ønskes at få fremstillet Spegepølser/ pølser af eget kød 

  • Fremstilling af spegepølser inkl. vac. 45 kr/stk
  • Varianter : 
    • Chili/hvidløg
    • Alm.
    • Jægermix
    • Hvidløg 
    • Fennikel
    • Walnødder
    • Ramsløg/hvidløg
    • 4 korn peber 

OBS. Ved mindre end 6 kg. ikke garanteret eget kød.

Vildsvin 3 varianter:

    • Classisk
    • Chili/hvidløg
    • Jægermix

 

  • Grillpølser ( frankfurter/ ringriddere) fremstilling 45kr.pr.kg. 
  • Wienerpølser fremstilling 80kr. pr. kg.
  • Øl/snackpølser fremstilling 200kr. pr. kg.