Partering af vildt

Prisliste for Vildt

OBS. På grund af travelhed tager vi ikke mere vildt ind til hverken partering eller rygning før 1/2 2021.

Vi tilbyder at lave udskæringer af eget kød for dig, så du er sikker på at få flotte udskæringer og udnyttet dit kød mest optimalt. Vi modtager kun dyr uden skind.

• Stor hjort
  • Parteret 1000,-
  • Parteret og m/ vacumm 1500,-
• Spids hjort
  • Parteret 800,-
  • Parteret og m/ vacumm 1200,-
• Hind
  • Parteret 800,-
  • Parteret og m/ vacumm 1200,-
• Kalv
  • Parteret 600,-
  • Parteret og m/vacumm 1000,-
• Rådyr
  • Parteret 400,-
  • Parteret og m/ vacumm 600,-
• Vildsvin stor
  • Parteret 300,-
  • Parteret og m/vacumm 500,-
• Vildsvin lille
  • Parteret 200,-
  • Parteret m/vacumm 300,-

Hvis det ønskes at få fremstillet Spegepølser/ pølser af eget kød 

• Fremstilling af spegepølser inkl. vac. 45 kr/stk
• Varianter : 
  • Chili/hvidløg
  • Alm.
  • Jægermix
  • Hvidløg 
  • Fennikel
  • Walnødder
  • Ramsløg/hvidløg
  • 4 korn peber 

OBS. Ved mindre end 6 kg. ikke garanteret eget kød.

Vildsvin 3 varianter:

• • Classisk
  • Chili/hvidløg
  • Jægermix

• Grillpølser ( frankfurter/ ringriddere) fremstilling 45kr.pr.kg. 
• Wienerpølser fremstilling 80kr. pr. kg.
• Øl/snackpølser fremstilling 200kr. pr. kg.